Нарушение правил хранения молочной и масложировой продукции обнаружило Управление Роспотребнадзора по республике Бурятия в ходе проверки в Улан-Удэ магазина по адресу Толстого, 3. Внеплановый визит проверяющих выявил ненадлежащее хранение масложировой продукции, иными словами в холодильной установке магазина куриные окорочка мирно соседствовали с маслом, сообщает ИА UlanMedia на сайт Роспотребнадзора.
"По факту выявленных нарушений в адрес руководства торгового предприятия вынесено предписание об устранении нарушений, директор магазина привлечен к административной ответственности. Кроме того, в масле "Златославна" производства ИП Кунгуров, поселок Онохой, масле сливочном "Селенга" производства ООО "Фаворит", город Иркутск, по результатам лабораторных исследований установлено наличие растительных жиров в продукте. Что не соответствуют требованиям Федерального закона № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", а также требованиям ГОСТа, и свидетельствует о фальсификации продукта", - говорится в сообщении.
Производителям выданы предписания об устранении нарушений, также они обязаны отозвать фальсифицированную продукцию из продажи, ИП Кунгуров оштрафован на 20 тысяч рублей. Информация о несоответствии продукции ООО "Фаворит" направлена в Роспотребнадзор по Иркутской области для проведения проверки предприятия.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Магазин "Фортуна" в Бурятии временно закрыли из-за грубейших нарушений
В колбасе мясокомбината "Даурский" Роспотребнадзор Бурятии нашел манку
В детсадах Бурятии персонал работал без спецобразования и медкнижек