15 марта 2023. Из 555 лучших заведений общепита в России сразу 9 оказались из Иркутска, при этом ни один ресторан из Улан-Удэ не попал в лонг-лист всероссийской ресторанной премии Wheretoeat (18+), сообщает UlanMedia (УланМедиа).
По правилам премии, в лонг-лист были включены все заведения, которые называли эксперт.
На Дальнем Востоке главным городом по количеству высококлассных ресторанов оказался Владивосток, Камчатский край на втором месте (7 ресторанов), далее идут Южно-Сахалинск и Хабаровске — по пять заведений в лонг-листе премии,
Среди столиц сибирских регионов самым гастрономическим городом признали Красноярск (15 заведений в списке премии). На втором месте — Новосибирск с 14 ресторанами, Иркутск — на третьем строчке с 9 заведениями.
Независимая ресторанная премия Wheretoeat (WTE) учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Wheretoeat — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Юга России, Татарстана, Урала и Сибири. Победителей объявят 7 апреля.