4 августа 2023. Продавцы арбузов в Новосибирске поделились своим опытом и дали несколько советов о том, как выбрать наиболее вкусную и сочную ягоду. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на Сиб. фм.
Отмечается, что чтобы определить качество арбуза, можно просто постучать по его поверхности. Если арбуз издаёт громкий звук, это хороший признак качества. Стойкий зелёный цвет корки также говорит о том, что арбуз свежий и зрелый.
Кроме того, ценители арбузов рекомендуют выбирать более крупные экземпляры весом от 5 до 8 кг. Жёлтое пятно на боку арбуза является положительным признаком и указывает на то, что ягода спела на солнце.
Арбузы бывают круглой и овальной формы, причем утверждается, что круглые арбузы обычно сладкие, а овальные — более водянистые. Сухой хвостик говорит о том, что арбуз зрелый и, вероятно, вкусный.
Некоторые продавцы советуют обращать внимание на место происхождения арбузов, утверждая, что арбузы из Дагестана обладают более насыщенным вкусом. Есть и те, кто различает пол арбуза. Мужские арбузы обладают углублённой нижней частью и небольшой "попкой", тогда как у "женских" арбузов нижняя часть выпуклая и имеет большой коричневый кружок. Считается, что арбузы женского пола более сладкие.