16 мая. Что нужно знать, чтобы приобрести в магазине качественный квас, а не напичканную подсластителями подделку, рассказали специалисты.
Прежде чем купить квас, обратите внимание на упаковку, советует Роскачество. Так, там должны быть указаны дата изготовления, срок годности и ГОСТ: 31494-2012.
Названия в духе "безалкогольный газированный напиток" недопустимы. В наименовании на бутылке должно быть лишь одно слово: "Квас", отметила национальная система мониторинга качества товаров и услуг в РФ.
Не менее важен и состав. Если упомянуты лимонная или молочная кислота, значит, квас изготовлен упрощенным способом. В конце его просто подкислили.
Также в напитке должны быть натуральные компоненты. А никак не подсластители, искусственные красители или ароматизаторы.
К тому же вы вправе попросить у продавца сертификат, подтверждающий качество и безопасность продукта, напомнила пресс-служба Роскачеста в беседе с "ПГ".