Республиканский Роспотребнадзор приостановил деятельность нескольких точек фастфуда под брендами "Шаурма Али" и "Горячая самса". За грубое нарушение норм санпина работа филиалов заморожена на 90 суток. Об этом пишет UlanMedia (УланМедиа) со ссылкой на Ропотребнадзо Бурятии.
Как сообщает ведомство, в точках на улицах Смолина, Ермаковского и Октябрьская отсутствовали необходимые документы на продукты, технологическая документация на ассортимент. Отсутствовала разработанная программа производственного контроля. Персонал нарушал нормы технологических процессов, не соблюдал требования гигиенической подготовки и аттестации, а также предварительных и периодических медицинских осмотров и вакцинации.
Суды Советского и Железнодорожного районов постановили приостановить деятельность фастфуда.
