После недавнего роста цен на какао на рынке произошло значительное увеличение стоимости растительных масел и яблочной продукции. Это, в свою очередь, привело к удорожанию кондитерских изделий.
Ослабление курса российского рубля также повлияло на ситуацию, увеличив себестоимость кондитерских товаров на 28%. В результате производители были вынуждены пересмотреть цены на свою продукцию.
Некоторые компании уже сообщили розничным торговцам о своих планах повысить цены на продукцию в период с декабря по январь. Например, БКК "Коломенский" объявил о повышении цен на вафельные изделия и конфеты.
В компании Konfesta ожидают рост цен на конфеты на 20%, а Strock планирует увеличить стоимость конфет, ириса и карамели на 10–15%. Другие производители, такие как "Акконд" и "Славянка", также сообщили о предстоящем повышении цен, но не уточнили, какие именно товары будут затронуты. Об этом пишет "Коммерсантъ".
