Согласно результатам опроса, около 20% россиян тратят на продовольствие больше чем 40% своего ежемесячного дохода, а примерно у каждого десятого уходит на еду более 50 тысяч рублей в месяц.
Порядка половины участников заявляют, что хотят избавиться от привычки регулярно покупать "вкусняшки" и тем самым снизить расходы. Ещё 10% планируют заменять такие товары на более полезные аналоги. В большинстве случаев речь идет о сладостях и готовых блюдах — роллах, пицце, пасте.
Главное основание для покупок у россиян — удовольствие и улучшение настроения. Каждому четвертому свойственно импульсивно выбирать покупки ради экономии благодаря акциям и скидкам. Также встречаются те, кто приобретает "вкусняшки" для отвлечения от стрессов и негативных эмоций, а некоторые делают это, чтобы просто утолить голод.
Что касается величины расходов: двадцать процентов тратят на еду свыше 50 тысяч рублей в месяц, четверть населения — в диапазоне 30–50 тысяч рублей. 15% расходуют от 20 до 30 тысяч, остальные — менее 10 тысяч рублей.
Также известно, что у примерно трети респондентов траты на еду занимают до 30% бюджета, а у 10% — от 30% до 40%.
