Оказывается, существует метод, после которого решетка для мангала засияет, а чернота исчезнет полностью. Основная грязь отпадет сама, без изнурительного трения и электрических инструментов.
Подробную инструкцию составила автор популярного дзен-канала (12+) Наталья Калнина.
- Возьмите средство для очистки духовок, плотный мусорный пакет, перчатки и губку. Всё это найдется в любом доме или в ближайшем магазине.
- Наденьте перчатки. Обильно нанесите средство на всю решетку, особенно тщательно пройдитесь по стыкам прутьев. Засуньте решетку в пакет, завяжите его, чтобы внутри получилась парниковая среда. Оставьте так на 2–4 часа. Работайте на улице или откройте окна — у химии резкий запах.
- Спустя время достаньте решетку из пакета. Смывать средство не надо. Поставьте её на мангал и разожгите обычный огонь, как под шашлык. Прогревайте решетку 15–20 минут. Химия уже размягчила верхние слои, а жар довершит дело: нагар начнет вздуваться и отваливаться от металла.
- Снимите раскаленную решетку. Возьмите обычную скомканную фольгу или жесткую сторону кухонной губки (если решетка чугунная). Проведите по прутьям. Вся чернота сползет крупными кусками, как шелуха. Сильно жать не нужно. Остатки химии и грязи смойте водой из шланга или из крана.
Как ухаживать за разными решетками
Чугунные — самые удобные. Они долго нагреваются, но и долго отдают тепло. Чугун не любит резких перепадов температуры и долгого намокания. После мытья сразу вытирайте чугунную решетку насухо и слегка протрите маслом, чтобы не появилась ржавчина.
Нержавейка не боится влаги, но на ней заметны любые следы пригораний. Для нее подходит тот же способ с пакетом и прогревом. После мытья обязательно насухо вытирайте нержавейку, иначе останутся цветные разводы от солей.
Эмалированные решетки — самые нежные. Их нельзя чистить жесткими щетками и абразивами, иначе повредите покрытие. Только щадящий вариант: уксус с содой или замачивание в теплой мыльной воде.
Ранее мы рассказывали, как легко почистить рыбу, чтобы практически не было костей.
