UlanMedia, 11 ноября. В Улан-Удэ на торговой площадке "Фортуна" прошла вторая ярмарка баранины от Союза овцеводов. Фермеры напрямую, без посредников, продали горожанам более 300 голов местного производства. Об этом сообщили в администрации Улан-Удэ.
Жители города оценили возможность покупать свежую продукцию непосредственно у производителя.
"Очень радует, что в Улан-Удэ стали проводить такие ярмарки. Баранину местного производства не всегда просто найти, а здесь можно приехать и купить непосредственно у фермеров. И качество хорошее, и понимаешь, у кого приобретаешь продукцию. Надеемся, такие ярмарки станут постоянными!", — поделился житель.
Сами животноводы также довольны отсутствием бюрократии и прямым контактом с покупателями.
"Хочу сказать спасибо организаторам. Я знаю, какой это титанический труд: собрать столько фермеров, обеспечить порядок и привести покупателей. Спасибо, что вы создаёте для нас площадку, где мы можем работать без бюрократии и лишних проблем. Ваша работа это вклад в развитие нашего фермерства. Ждём следующую мясную ярмарку!", — поделился Владимир Гузенов, КФХ Гузенов Владимир Александрович, Джидинский район.
Другой участник отметил: "Ярмарка удалась! Всё распродано! Продавцы и покупатели довольны. Работаем дальше, готовимся к большой зимней мясной ярмарке".
В Министерстве сельского хозяйства отметили важность инициативы и поблагодарили всех участников.
"Благодарю генерального директора ТП "Фортуна" Сергея Соколова и руководителя коммерческого отдела ТП "Фортуна" Ольгу Хлызову за предоставленную возможность организовать ярмарку и создать удобные условия для реализации продукции наших фермеров. Отдельные слова благодарности Союзу овцеводов за инициативу, активное участие и вклад в развитие овцеводства республики, а также всем фермерам, которые представили свою продукцию. Спасибо и жителям города за доверие, поддержку местных производителей и выбор бурятской баранины. Будем и дальше проводить такие ярмарки!", — отметил Амгалан Дармаев, зампред Правительства — министр сельского хозяйства и продовольствия.