19 августа 2024. Ученые рассказали об удивительном напитке, который способствует активному сжиганию жира на животе. Рецепт его приготовления прост. Всего то нужно залить теплой водой семена чиа и лимонный сок. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Этот напиток получил название "вода из головастиков", так как после замачивания семена чиа расширяются и приобретают гелевую консистенцию, пишет Ura.Ru со ссылкой на индийские СМИ.
Что такое семена чиа? Это черно-белые семена происходят от Salvia hispanica, испанского пустырника, члена семейства мятных, произрастающего в Центральной и Южной Америке. Они богаты качественным белком и клетчаткой. Благодаря всему этому вы чувствуете себя сытым и менее склонны к перееданию.
Семена чиа обладают невероятной абсорбирующей мощностью и способны удерживать объем воды, в двенадцать раз превышающий их вес, поэтому они значительно набухают в желудке.
Исследования показывают, что эти суперсемечки приводят к снижению уровня грелина — гормона, участвующего в инициации чувства голода.