7 марта. Творожно-шоколадный десерт — это изысканное лакомство для сладкоежек. Оно сочетает в себе лёгкость творога и насыщенность шоколада. Этот мусс не только удовлетворит вашу тягу к сладкому, но и подарит вам ощущение воздушности. Скорее приступайте к приготовлению. На 100 грамм десерта приходится всего 102 калории. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Ингредиенты:
творог обезжиренный — 500 г (мягкий);
молоко 1% — 100 мл;
черный шоколад — 60 г;
желатин — 15 г;
мед — 2 ст. л.;
вода — 1 ст.
Приготовление:
1. Для начала подготовим желатин. Высыпьте его в небольшую кастрюлю и залейте стаканом воды. Оставьте на полчаса, чтобы желатин набух. Затем добавьте в кастрюлю молоко и нарезанный шоколад. Поставьте емкость на медленный огонь и нагревайте, пока шоколад не растает. Не доводите до кипения. Когда шоколад растает, снимите кастрюлю с огня и хорошо перемешайте содержимое.
2. Теперь возьмите творог и переложите его в удобную миску. Добавьте к творогу мед, а затем аккуратно влейте молочно-шоколадную смесь. С помощью миксера взбейте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
3. Готовую массу разделите на порции и разлейте по формочкам. Уберите десерт в холодильник на время, необходимое для его полного застывания.
Перед подачей украсьте по своему вкусу, и ваше лакомство готово к столу!
Ранее мы рассказывали о гиперскоростном похудении за 2 недели. Соблюдайте всего 3 привычки в сутки.