16 июля. Замедленный метаболизм — частая причина трудностей с похудением. Но с помощью правильного питания улучшить обмен веществ и активизировать сжигание жира вполне реально. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Причинами замедления метаболизма могут быть стресс, хроническая усталость, плохой сон и малоподвижный образ жизни. Симптомами нарушения обмена веществ становятся сухая кожа, ломкие волосы и ногти. Чтобы восстановить работу организма, важно пересмотреть рацион.
Среди продуктов, ускоряющих метаболизм, выделяются зелёные овощи: брокколи, шпинат, сельдерей, капуста, зелёный лук, петрушка и укроп. Они богаты клетчаткой и микроэлементами. Красный перец помогает противостоять оксидативному стрессу и укрепляет иммунитет.
Свёкла активизирует работу кишечника и способствует выводу токсинов. Особенно полезна в сыром виде, так как при варке повышается её гликемический индекс.
Крупы и злаки также поддерживают обмен веществ. Кукурузная каша подходит людям с целиакией, перловка содержит фосфор, лен помогает контролировать аппетит, а булгур регулирует уровень сахара в крови.
Завершает список полезных продуктов зелёный чай. Он ускоряет метаболизм, уменьшает уровень стресса и помогает поддерживать баланс кортизола.