UlanMedia, 18 ноября. Орехи — это не просто хрустящее лакомство к чаю, а настоящий кладезь витаминов и минералов. Эти маленькие капсулы здоровья способны поддержать иммунитет, улучшить состояние кожи и даже защитить сердце. Но чтобы раскрыть весь потенциал этих даров, нужно знать пару секретов. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Знали ли вы, что простое замачивание орехов ускоряет путь к здоровью? Питательная "крепость" раскрывается сразу, стоит оставить горсть орехов в воде на несколько часов — лучше на ночь. Такой лайфхак поможет организму усваивать больше витаминов и полезных жиров, уменьшит тяжесть для желудка и улучшит вкус. После — обязательно просушите или съешьте сразу, если любите мягкий перекус.
Экспресс-памятка для тех, кто хочет быть здоровым без лишних хлопот:
Какие орехи выбрать?
Фундук поддерживает сердце, грецкий орех — полезен при диабете, кешью заботится о зрении, а кокос быстро заряжает энергией, особенно если вы ведёте активный образ жизни.
Выбирайте только нежареные и несолёные орехи, обращайте внимание на внешний вид и срок годности. Термическая обработка разрушает часть витаминов, а лишняя соль вредна для сердца.