Один занятый на селе в Бурятии обеспечивает работой пять других – таким образом в Бурятии проявляется так называемый мультипликативный эффект. Более того, несмотря на тревожную общеэкономическую ситуацию, республика, кроме уже имеющейся высококачественнной свинины и гарантированных рабочих мест, может получить в ближайшем будущем и отличный гарантированный сбыт своей зерновой продукции – в планах Сибирской Аграрной Группы собственный комбикормовый завод. Об этом корр. ИА UlanMedia рассказали генеральный директор АО "Сибирская Аграрная Группа" Андрей Тютюшев и директор свинокомплекса "Восточно-Сибирский" Юлия Максимова.
Импортозамещение в действии?
Несмотря на кризис, а вернее, в какой-то степени и благодаря ему, Бурятия может в текущей ситуации получить толчок к развитию зернового производства. А в недалеком будущем закрыть потребность в свинине собственными силами.
Сравнительно недавно работающий в республике свинокомплекс "Восточно-Сибирский" фактически завершил строительство первой очереди предприятия, и только за 2014 год произвел около 16,6 тысяч тонн продукции в живом весе, что больше плановых показателей на 34,4%.
- 2014 год предприятие отработало успешно. Производственные показатели перевыполняются. Нельзя сказать, что у нас нет проблем. Но с каждым годом, с каждым месяцем появляются новые люди, новые специалисты, формируется коллектив. Много внимания уделяется обучению и росту новой команды. Поэтому верим, что 2015 год должен быть лучше, выше будут и показатели: планируем произвести порядка 18 тысяч тонн мяса свинины в живом весе, - рассказал Андрей Тютюшев. – За этот год количество поголовья практически не изменилось – в среднем это около 71,1 тысячи голов. Свинокомплекс это не машиностроительный завод – у нас голов то больше, то меньше. В зависимости от сохранности, от работы специалистов, количество поголовья плавает в пределах 2000-3000. Но главное - предприятие вышло на полную производственную помощь в 70 тысяч голов.
Сейчас планируется строительство второй очереди свинокомплекса. Иными словами, производство на предприятии будет увеличено в два раза. Соответственно, будет увеличено и количество рабочих мест.
- Вторая очередь – это ровно такое же количество скотомест, ровно такой же комплекс, как уже есть. Проектно-сметная документация у нас есть, но говорить о конкретных сроках пока рано в связи с нестабильностью экономической ситуации в России. Банковская процентная ставка взлетела к максимуму до 25-30% годовых, - рассказал Андрей Тютюшев. - На сегодняшний день мы получаем исключительно компенсацию процентной ставки, на две трети из федерального бюджета, и остальную часть от правительства региона. Эта программа действует уже давно, в рамках развития агропромышленного комплекса России на всех территориях. Это тот минимум, который входит в программно-инвестиционный пакет, и который действует для любого сельхозтоваропроизводителя.
По словам Андрея Тютюшева, расчетная стоимость второй очереди предприятия - около 3,5 млрд рублей. Примерно такой же объем инвестиций уже вложен в свинокомплекс по состоянию на 1 января 2015 года. В общий объем вошли суммы строительно–монтажных работ, стоимость приобретенного оборудования и транспортных средств, а также операционные затраты на инвестиционной фазе.
От импортной "заморозки" - к охлажденным полутушам местного производства
Сегодня продукция свинокомплекса "Восточно-Сибирский" закрывает до 70% потребности в свинине в республике. Однако, по словам гендиректора Сибирской Аграрной Группы, производить в большом количестве это одно, а потреблять – это другое. Поэтому пока часть продукции вывозится за пределы республики.
Поскольку сам по себе такой продукт появился на рынке Бурятии недавно, потребители должны еще привыкнуть к работе с ним.
- Это происходит на каждой территории, куда заходит свинокомплекс. Есть специфика реализации.
Перерабатывающие предприятия республики работали на блочном сырье, привезенном из-за рубежа. Чтобы начать работать с нами, у них есть определенные трудности, поскольку мы поставляем мясо в полутушах, которые надо обвалять, найти специалистов, которые бы это делали. То есть им нужно менять технологическую цепочку, - поясняет Андрей Тютюшев. - Но поскольку работы ведутся планомерно, и у них появился стабильный поставщик, то преимущества работы с хорошим продуктом производители видят уже сейчас. Та же самая ситуация и с магазинами: необходимо время, чтобы перестроиться на работу с охлажденным продуктом.
- Мы в основном работаем с переработчиками, потому что у нас в основном продукт – полутуши, и в сети уходит не такой уж большой объем. В сетях мы представлены: это "Абсолют", "Титан", с ТД "Надежда". Но основной потребитель – это, конечно, переработчики: БМП, БМПК, ТД "Надежда", "Океан". То есть самые крупные предприятия республики, - рассказала директор свинокомплекса "Восточно-Сибирский" Юлия Максимова. – С прошлого года предприятие предлагает своим клиентам и весь прочий ассортимент – субпродукты, печень, почки, в планах и производство полуфабрикатов.
Бонус для фермеров - готовый рынок сбыта зерновой продукции
Кроме уже имеющейся высококачественной свинины Бурятия в ближайшем будущем получит и гарантированный сбыт для своей зерновой продукции.
Как сообщил Андрей Тютюшев, сейчас идет процесс приемки комбикормового цеха.
- Это тоже часть предприятия, все идет этапами, поскольку мы не совсем уверены, что найдем здесь зерновую базу в достаточном количестве. Объем зерна, который производится в республике на сегодняшний день, его, к сожалению, недостаточно для того, чтобы обеспечивать наше предприятие полноценными комбикормами. Поэтому сейчас в эксплуатацию первой очереди комбикормового завод производительностью примерно 4 т в час, - рассказал Андрей Тютюшев. - Посмотрим, насколько эффективна будет его работа - по зерну у нас в республике обеспечения практически нет. Уже этот год покажет на сколько увеличатся посевные площади в республике.
В первую очередь предприятие интересует ячмень – около 60-70% в кормах в свиноводстве используется именно эта зерновая культура. Остальное –пшеница. На сегодняшний день приходится возить зерно из Новосибирска и Красноярска. При этом ежегодная потребность в зерне около 30 тысяч тонн.
- Нам выгоднее приобретать здесь зерно, чем привозить. Мы готовы сотрудничать и готовы приобретать, - отметил Андрей Тютюшев.
"Один занятый на селе пятерых кормит"
Сейчас на свинокомплексе "Восточно-Сибирский" трудятся более 450 человек, причем большинство из них жители Заиграевского района. Часть коллектива – из Улан-Удэ.
Большая часть сотрудников предприятия – производственно-технический персонал – 73,85%. Причем количество рабочих мест на свинокомплексе растет: только за четвертый квартал 2014 года было создано 30 рабочих мест.
- Моя позиция однозначна: надо понимать функцию бизнеса и функцию власти. Когда мы говорим о социальной функции – на самом деле это функция власти. Функция бизнеса – обеспечивать население, и своевременно и в полном объеме платить те налоги, которые существуют на этой территории. Если мы говорим о сельском хозяйстве, то по большому счету сельское хозяйство на любой территории выполняет социальную функцию, поскольку нет налога на прибыль. Иными словами, речь идет о том, чтобы на селе была работа, были деньги, работали парикмахерские, магазины и так далее. Соответственно, должны быть рабочие места. То есть с точки зрения сельского хозяйства довлеющая функция – это обеспечение рабочими местами вне городских населенных пунктов, - высказал свою точку зрения Андрей Тютюшев.
Очевидно, что свинокомплекс "Восточно-Сибирский" эту свою функцию выполняет на все 100%.
- Средняя зарплата на предприятии сейчас составляет 27,5 тысяч рублей, и в этом году она будет проиндексирована, - рассказала Юлия Максимова. – При этом на предприятии производится обучение сотрудников. При необходимости, сотрудники направляются на другие предприятия Холдинга, для повышения квалификации по направлениям - ветеринарии, зоотехнии, ведение эксплуатационного хозяйства. Осуществляется доставка сотрудников до места работы и обратно. Организовано питание.
Что касается налоговых отчислений, в 2014 года в бюджеты всех уровней свинокомплексом перечислено 77 млн рублей.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Объемы производства молока, мяса и гречки в Бурятии превысили показатели по России
Программу поддержки начинающих фермеров Бурятии одобрил Минсельхоз России
