В ресторане "Генацвале" в Улан-Удэ обнаружено более 60 кг свинины без ветеринарных сопроводительных документов. В отношении должностного лица заведения составлен протокол об административном нарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, который предусматривает выплату штрафа, сообщили ИА UlanMedia в пресс-службе Россельхознадзора по Иркутской области и РБ.
Нарушение ветеринарного законодательства было выявлено 24 сентября в ходе проверки госинспектором отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, за продукцией животного происхождения и лабораторного контроля по Республике Бурятия.
"На хранении и в переработке находилось мясо (корейка свиная на кости весом 10,3 кг, шейная часть свинины – 23,1 кг производства ООО "Мясоперерабатывающий комплекс Аташевский"; свинина – 27,7 кг производства "Восточно-Сибирский свинокомплекс") без ветеринарных сопроводительных документов", - говорится в сообщении.
В данном случае нарушены п. 2, 3, 7, 9 "Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде", утвержденных приказом министерства сельского хозяйства РФ от 17 июля 2014 №281.
В отношении должностного лица ООО "Ресторан Генацвале" выдано предписание об устранении нарушения.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
В ресторане "Жили-Были" в Улан-Удэ обнаружили более 50-ти кг сомнительного мяса
