Госинспектор Россельхознадзора Бурятии выявил, что в ресторане "Жили Были" для реализации находилось 50,5 кг сомнительной мясной продукции. В отношении должностного лица заведения возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства). Об этом ИА UlanMedia сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.
На хранении и в переработке находилось 45 кг шеи свиной бескостной, произведенной в Бразилии, и 5,5 кг шпика свиного соленого без ветеринарных сопроводительных документов.
"В данном случае организация нарушила п 2, 3, 7, 9 Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде, утвержденных Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 17.07.2014 №281", - рассказали в пресс-службе.
Продукция помещена на ответственное хранение. По результатам проверки выдано предписание о предоставлении ветеринарных сопроводительных документов.
