В колледже сферы услуг № 32 в Москве состоялся фестиваль "Кухня и культура народов России". Студенты представили регионы страны, рассказали о них и приготовили блюда национальной кухни, сообщает UlanMedia (УланМедиа).
"Наряду с Удмуртией, Крымом, Татарстаном и Дагестаном, ребята представили Бурятию. Команда учащихся приготовила буузы, вяленую говядину и шанги с зелёным солёным чаем с молоком. Мы не могли пропустить такое событие и в завершении фестиваля поблагодарили команду, представившую нашу родную республику, вручили традиционный хадаг и пригласили в ресторан аутентичной бурятской кухни", — рассказали в полпредстве Бурятии при правительстве России.
