Федерация бокса России о бое Даримы Сандаковой: "Пока что самая быстрая победа"
3 ноября, 21:27
Любой школьник из СССР заткнул бы вас за пояс, если не ответите на 8 вопросов верно — ТЕСТ
3 ноября, 20:00
Жители хоринского улуса Бурятии больше 20 лет не видели алкоголя
3 ноября, 19:15
В Бурятии две машины улетели в кювет после столкновения с фурой
3 ноября, 17:02
Студент из Бурятии купил у забайкальца призрак на колёсах
3 ноября, 16:00
Кяхту признали меккой уединения в России
3 ноября, 12:15
Овсяную кашу запрещено есть людям со следующими заболеваниями. Последствия страшные
3 ноября, 12:00
В Бурятии на федеральной трассе столкнулись две иномарки. Есть пострадавшие
3 ноября, 09:10
Бурятию на выходных ждёт снег и похолодание до -10 градусов
3 ноября, 08:00
Шесть боксан представляют Бурятию на чемпионате России
2 ноября, 21:05
Вашей грамотности можно позавидовать, если правильно ответите на все вопросы - ТЕСТ
2 ноября, 20:00
Пожар в Улан-Удэ: женщина 36 лет получила отравление продуктами горения
2 ноября, 17:20
Тюремные споры довели до убийства жителя Бурятии
2 ноября, 17:04
Первый модульный спортивный зал открыли в Улан-Удэ
2 ноября, 14:48
В Улан-Удэ определили, куда чаще всего улетают жители Бурятии
2 ноября, 14:25
Депутат думы Иркутска Оксана Жучкова: Открытый диалог всегда полезен 31 октября, 17:10
Без сюрпризов: все пять кандидатов на пост мэра Улан-Удэ прошли отбор 31 октября, 15:18
В горсовете Улан-Удэ появилась фракция ЛДПР 30 октября, 15:17
Депутат Вадим Бредний отметил недостаток внимания к молочной отрасли в Бурятии 30 октября, 13:00
Алексей Цыденов представил Вячеслава Сухорукова в качестве нового зампреда 28 октября, 16:50
Уроженец Бурятии стал прокурором Петропавловска-Камчатского 25 октября, 13:01
В мэры Улан-Удэ выдвинулся предприниматель 24 октября, 19:05
Великолепная четверка: в Улан-Удэ выросло число кандидатов в мэры 24 октября, 11:34
Депутаты в Улан-Удэ не смогут быть иноагентами 24 октября, 10:46
СберСтрахование застраховала 17 млн человек за 10 лет 23 октября, 20:55
Kia стала самой страхуемой маркой по каско в СберСтраховании за 3 года  23 октября, 20:35
СберСтрахование за 9 месяцев застраховала киберриски на 4 млрд рублей 23 октября, 20:15
СберСтрахование застраховала экориски бизнеса в 2024 году на 16,4 млрд рублей 23 октября, 19:55
СберСтрахование выплатила более 1 млрд рублей пострадавшим от паводков с начала года 23 октября, 19:35
Цыденов и Москалькова предложили оставить омбудсмена Юлию Жамбалову 22 октября, 13:25

Эти нежные и сочные котлеты махом исчезали из школьных столовых в СССР. ГОСТовский рецепт

Дети съедали эту вкусняшку до последней крошки
Эти нежные и сочные котлеты махом исчезали из школьных столовых в СССР. ГОСТовский рецепт freepik.com
Эти нежные и сочные котлеты махом исчезали из школьных столовых в СССР. ГОСТовский рецепт
Фото: freepik.com

Нежные и сочные котлеты как в СССР возможно приготовить. Такие изделия дети в школьных столовых съедали до последней крошки, да еще и добавку просили. Мы откроем секрет, как приготовить котлеты такими же вкусными. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).

При приготовлении котлет важно соблюсти пропорции и добавить все ингредиенты. Именно в этом случае получится приготовить котлеты, как в школе.  

Что потребуется?

Постная говядина — 300 г;

свинина — 300 г;

ржаной хлеб — 350 г;

яйцо — 1 шт;

растительное масло — 2 ст.л.;

чеснок — 3 зубка;

лук репчатый — 1 шт.;

соль — 1\3 ч.л.;

вода — 1\2 стакана.

Способ приготовления:

Мясо обязательно промыть, удалить все пленки и прожилки и разрезать на куски.

Мякоть ржаного хлеба замочить в воде на 5–10 минут в указанном количестве воды. Корку можно высушить в духовке и измельчить, чтобы использовать для панировки.

Лук и чеснок очистить.

Измельчить все продукты с помощью блендера или мясорубки.

Добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать.

Далее фарш нужно поставить в холодильник на 10–15 минут, чтобы дать ему отлежаться.

После — достать и сформировать котлеты, разделив примерно на 8 котлет.

Каждую нужно обвалять в сухарях и выложить на заранее смазанный маслом противень.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.

Подавать готовое блюдо можно с различными кашами, картофелем, салатами. А можно есть котлеты просто, положив их на кусок хлеба. Именно так мы порой и делали в школьной столовой, пишет блог "Будет вкусно. Руки мыли?" (18+).

190139
48
64