Если вам вдруг захотелось побаловать себя десертом, то наш ПП-рецепт из тыквы будет как раз кстати. Тем более, что сейчас как раз сезон этого вкусного овоща. Заметим, что калорий в этом тортике мало, а вкус отменный. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
В этом рецепте не используется ни духовка, ни микроволновка. Пользуемся старой доброй сковородой.
Ингредиенты:
Тыква свежая — 150 грамм
яйцо — 1 штука
разрыхлитель — 1/3 чайная ложка
мука рисовая — 25 грамм
Для крема:
мягкий творог — 125 грамм
подсластитель — 1 пакетик
Способ приготовления:
1. Тыкву очистить и натереть на мелкой терке. Добавить к тыкве яйцо, разрыхлитель, муку, подсластитель и хорошо перемешать;
2. Выложить массу на слегка смазанную маслом сковороду. Распределить ложкой по всему дну. Готовить на небольшом огне под крышкой с двух сторон;
3. Блин остудить. Для крема смешать мягкий творог и подсластитель. Блин разрезать на 4 части и каждую смазать кремом. Можно посыпать сверху какао. В холодильник для пропитки можно не ставить, тортик итак получается нежным и вкусным, пишет канал "Рецепты ПП — худеем вкусно!" (18+).
