Прокуратура Октябрьского района Улан-Удэ выявила серьезные нарушения на предприятии, занимающемся производством мясной и молочной продукции. В ходе проверки обнаружено, что в производственном помещении находилось более 700 килограммов мяса с истекшим сроком годности, сообщает UlanMedia (УланМедиа) со ссылкой на региональную прокуратуру.
Однако, по данным федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, такой продукции на остатке предприятия не значилось. Это свидетельствует о нарушениях в контроле за использованием сырья и прослеживаемостью пищевых товаров.
В результате прокурорских действий мясная продукция, не соответствующая требованиям качества и безопасности, была утилизирована. Два должностных лица привлечены к дисциплинарной ответственности.
Заместитель генерального директора по производству также получила административное наказание по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ за нарушение технических регламентов к продукции и процессам хранения. Ей назначен штраф в размере 10 тысяч рублей.
