Супруги-фермеры Саяна Жамбалова и Василий Хамируев из Хоринского района приобрели 70 коров-нетелей голштинской породы, пишет UlanMedia (УланМедиа) со ссылкой на Минсельхозпрод Бурятии.
Эти коровы отличаются высокой молочной продуктивностью, что позволит увеличить производство молока в хозяйстве. В настоящее время оно составляет 7-8 литров в сутки, но после приобретения голштинок должно вырасти до 12 литров на одну корову.
Ранее фермеры уже построили современную ферму на 120 голов крупного рогатого скота, но местные симменталы не обеспечивали желаемую рентабельность.
"Наши коровы требуют таких же затрат на содержание, но дают меньше молока, чем хотелось бы, — объясняет Василий. — Поэтому мы решили купить высокопродуктивных голштинок, хотя понимаем, что они более требовательны к условиям содержания и кормлению".
Подготовка к этому шагу заняла у фермеров около трех лет. За это время они построили новую молочно-товарную ферму, ввели ее в эксплуатацию, а в 2021 году получили грант на развитие семейной фермы. Благодаря этому они смогли приобрести современную доильную линию и оборудовать систему привязного содержания животных.
