Американские учёные выяснили: орех пекан может ускорять обмен веществ, снижать воспалительные процессы и способствовать похудению. Такие выводы сделаны в результате эксперимента на лабораторных мышах. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
В исследовании использовали две группы животных. Одних кормили жирной пищей, другим добавили в рацион пекан. В результате у второй группы повысился расход энергии, снизились признаки воспаления и улучшился метаболизм. При этом никаких препаратов мышам не давали.
Чтобы эффект проявился у человека, достаточно съедать от 22 до 38 орехов в день. При этом важно учитывать калорийность продукта и не превышать дневную норму.
Пекан содержит антиоксиданты, полезные жиры и вещества, которые поддерживают метаболизм. Он мягче и слаще грецкого ореха, но сам по себе не является "волшебным" продуктом.
Учёные подчёркивают: важно питаться сбалансированно и регулярно двигаться, пишет pravda.ru (18+).