Предприятие "Молоко Бурятии" увеличило поставки молока на 1000 тонн после повышения закупочной цены с 38 до 45–50 рублей за литр. Об этом сообщил министр сельского хозяйства республики Амгалан Дармаев во время визита на завод, пишет UlanMedia (УланМедиа) со ссылкой на Минсельхоз Бурятии.
Сейчас предприятие перерабатывает 45 тонн молока в сутки при мощности 200 тонн. Производственный процесс полностью автоматизирован: один оператор контролирует всё оборудование. За последние 5 лет объемы переработки выросли в 5,5 раза.
"Мы повысили цены, чтобы стимулировать фермеров — это дало результат", — пояснил генеральный директор ООО "ТД "Молоко Бурятии" Доржи Абзаев.
Минсельхозпрод Бурятии планирует изменить структуру господдержки: перенаправить субсидии с производителей молока на перерабатывающие заводы. Цель — стабилизировать цены, повысить доходность фермеров и укрепить продовольственную безопасность региона. Эта мера соответствует нацпроекту "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности".
. Фото: Минсельхозпрод Бурятии
