Продолжается сезон тыквы. Это значит, что любители здорового питания пробуют новые кулинарные рецепты. Сегодня мы представляем вам рецепт низкокалорийных тыквенных кексов. Этот десерт содержит всего 105 калорий, что способствует быстрому снижению веса. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Тыква отличается своими ценными пищевыми свойствами. Этот овощ укрепляет иммунитет, восстанавливает память и зрение и, что самое главное, для худеющих содержит волокна, которые улучшают работу кишечника и помогают сбросить вес.
Ингредиенты на 6 шт:
- Тыква приготовленная — 150 г.
- Яйца — 2 шт.
- Отруби льняные — 15 г. (можно заменить на муку)
- Мука соевая — 30 г. (любая)
- Подсластитель — 4 г. ( х10 от сахара )
- Разрыхлитель без глютена — 5 г.
- Корица (по вкусу)
- Апельсиновая цедра (по желанию)
Способ приготовления:
1. Помещаем в блендер уже приготовленную тыкву и яйца. Взбиваем. Затем добавляем все сухие ингредиенты и снова взбиваем;
2. Раскладываем по формочкам, заполняем примерно на 2/3. Посыпаем тыквенными семечками (по желанию) и отправляем выпекаться в разогретую до 180*С духовку 25-30 минут;
3. Если готовите в бумажных капсулах, то еще теплые кексы нужно убрать в пакет или контейнер с крышкой, до полного остывания, иначе половина кекса останется на бумажке. А если готовите в силиконовых формочках, то просто накройте полотенцем до полного остывания, пишет блог "ПП рецепты без сахара" (18+).