Масленица без угрызений совести: вкуснейшие овсяные ПП-блины с бананом - без муки и сахара
14 февраля, 12:00
Ягнёнка из Бурятии разыграют на Сагаалгане в Якутске
15:10
Бурятский чай показали на "Первом канале"
14:50
В Бурятии раскрыли, на какие дороги прольется золотой дождь
14:31
В Улан-Удэ состоялась битва юных краеведов
14:05
Улицу Бабушкина в Улан-Удэ расширят и оснастят ливневкой
14:01
С 2026 года в Бурятии вводят новую семейную выплату
13:35
В Бурятии запустили мобильные бригады для отдалённых районов
13:10
Две женщины в Улан-Удэ сдавали в аренду несуществующие квартиры через соцсети
12:40
Последние тенденции закупок по 223-ФЗ и оценка включенности участников от ИИ-помощника
12:20
19-летнюю организатора подпольного казино в Бурятии отправили в суд
11:45
В Бурятию завезли 28 тонн лука из Казахстана
11:30
В Бурятии на праздники закроют пограничный пункт пропуска "Монды"
11:24
В Бурятии автомобиль наехал на лежавшую на дороге женщину
11:07
Сайт UlanMedia вошёл в топ-10 самых цитируемых СМИ Бурятии
11:02
В Бурятии пенсионер пострадал в перевернувшейся иномарке
10:50

Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам

Дети больше не просят магазинские сладости
Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам GigaChat (18+)
Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам
Фото: GigaChat (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Рецепт простого тыквенного мармелада выручит тех, кто хочет убрать из дома магазинные сладости, но не готов часами стоять у плиты. Десерт готовится за пару часов, получается ароматным, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара.​ Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).

Необходимые продукты:

  • Тыква свежая (мякоть) — 500 г.​
  • Лимон — 1 шт. (нужны сок и цедра).​
  • Мёд — 3 ст. л.​
  • Агар-агар — 1 ч. л.​
  • Корица молотая — щепотка.​
  • Ванильный экстракт — ½ ч. л.

В чём фишка десерта?

Вместо покупных конфет детям предлагают нежный мармелад из свежей тыквы с мёдом, корицей и ванилью.​ Лимонный сок и цедра добавляют яркий вкус, а агар-агар помогает массе быстро застыть без желатина и лишних калорий.​

Как готовить мармелад из тыквы?

Тыкву моют, чистят, режут мелкими кубиками, поливают лимонным соком, добавляют немного воды и тушат около 15 минут до мягкости.​

Горячую мякоть превращают в пюре, вмешивают мёд, ваниль, корицу и заранее набухший в воде агар-агар, затем несколько минут прогревают на слабом огне.​

Массу выкладывают в форму, охлаждают при комнатной температуре, потом в холодильнике 2–3 часа, после застывания режут на кубики и при желании обваливают в пудре или корице.

190139
48
64
Игра "Вордли" — угадай слово!