Военный с позывным "Дед" из Бурятии рассказал о песнях с передовой
11 декабря, 20:13
Основные фонды Бурятии оценили в 1,6 трлн рублей
11 декабря, 19:19
В Бурятии приняли закон о кадетском образовании
11 декабря, 18:46
Бурятия получит 17,7 млн на зарплаты медиков
11 декабря, 18:13
Дебоширов и алкоголиков в Бурятии проверили
11 декабря, 17:57
В Бурятии расширили основания для звания "Заслуженный ветеринарный врач"
11 декабря, 17:25
Треть строителей Бурятии оценили ситуацию в отрасли как аховую
11 декабря, 16:51
Президентом Ассоциации выпускников Бурятского госуниверситета избран Руслан Вестеровский
11 декабря, 16:30
Бурятия упростила выдачу лицензий на пассажирские перевозки
11 декабря, 16:24
В Бурятии запустили проект помощи женщинам с алкогольной зависимостью
11 декабря, 16:02
В Хоринске откроют новую школу после 10 лет без новых зданий
11 декабря, 15:42
Штрафы за выброс снега на дорогу в Бурятии достигают 300 тысяч
11 декабря, 15:37
Учитель из Бурятии вошла в число победителей конкурса Яндекса
11 декабря, 14:50
Бурятия упростила законодательство для многодетных семей
11 декабря, 14:31
НДС в Бурятии: что изменится с 2026 года
11 декабря, 13:54

Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам

Дети больше не просят магазинские сладости
Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам GigaChat (18+)
Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам
Фото: GigaChat (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Рецепт простого тыквенного мармелада выручит тех, кто хочет убрать из дома магазинные сладости, но не готов часами стоять у плиты. Десерт готовится за пару часов, получается ароматным, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара.​ Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).

Необходимые продукты:

  • Тыква свежая (мякоть) — 500 г.​
  • Лимон — 1 шт. (нужны сок и цедра).​
  • Мёд — 3 ст. л.​
  • Агар-агар — 1 ч. л.​
  • Корица молотая — щепотка.​
  • Ванильный экстракт — ½ ч. л.

В чём фишка десерта?

Вместо покупных конфет детям предлагают нежный мармелад из свежей тыквы с мёдом, корицей и ванилью.​ Лимонный сок и цедра добавляют яркий вкус, а агар-агар помогает массе быстро застыть без желатина и лишних калорий.​

Как готовить мармелад из тыквы?

Тыкву моют, чистят, режут мелкими кубиками, поливают лимонным соком, добавляют немного воды и тушат около 15 минут до мягкости.​

Горячую мякоть превращают в пюре, вмешивают мёд, ваниль, корицу и заранее набухший в воде агар-агар, затем несколько минут прогревают на слабом огне.​

Массу выкладывают в форму, охлаждают при комнатной температуре, потом в холодильнике 2–3 часа, после застывания режут на кубики и при желании обваливают в пудре или корице.

190139
48
64