Известный доктор Александр Мясников рассказал в своем Telegram-канале (12+) о том, как еда влияет на наше здоровье. По его словам, современная еда (вроде фастфуда и готовых продуктов из магазина) увеличивает число людей с ожирением. Врач считает, что нам пора вспомнить старые рецепты и снова готовить, как раньше. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
В Советские времена люди ели простую домашнюю еду: супы, котлеты, компоты. Готовили сами. Сейчас мы всё чаще едим полуфабрикаты, сосиски, лапшу быстрого приготовления и другую "готовую" еду из магазинов. В такой еде много сахара, вредных жиров и химии, чтобы она долго хранилась.
К чему это привело?
Лишний вес: Раньше лишний вес был только у 14% людей, а сейчас — у 44%.
Болезни: Стало намного больше больных диабетом (сейчас 11% людей), а также болезнями сердца и даже депрессией. В СССР таких проблем было в 10 раз меньше.
Как защититься от солнечных вспышек? — меры предосторожности для метеочувствительных людей Простые правила
Какой совет?
Чтобы быть здоровее, не нужно искать какие-то заморские диеты. Всё просто: старайтесь чаще готовить сами, как раньше. Ешьте домашнюю еду, а не готовые продукты из пачек.
Что относится к вредным "ультрапереработанным" продуктам?
Это еда, которая прошла через множество промышленных этапов обработки и напичкана различными добавками:
— Магазинное печенье, вафли, торты, пирожные;
— Ветчина, бекон, грудинка в вакуумной упаковке;
— Магазинные котлеты, наггетсы, замороженные блинчики с мясом;
— Дешевый белый хлеб и батоны в нарезке.
