PrimaMedia, 5 апреля. Пасхальные яйца, покрашенные некачественными красителями, могут стать причиной отравления или аллергии, предупредила гастроэнтеролог Татьяна Головчанская в беседе с "Известиями".
Самый безопасный вариант, по словам врача, — натуральные средства, которые всегда под рукой. Луковая шелуха даст коричневый цвет, свёкла — розовый, куркума — жёлтый. Подойдут и сертифицированные пищевые красители.
А вот акварель, гуашь или неизвестные химические составы для еды не предназначены. Они вызывают раздражение кожи и зуд, а при попадании на слизистые — отёки и затруднение дыхания. Если вредное вещество проникнет внутрь через повреждённую скорлупу, возможны тошнота, боли в животе и диарея.
Особенно осторожными стоит быть людям с аллергией и чувствительным желудком. При появлении симптомов отравления — рвоты, слабости, частого жидкого стула — врач советует пить регидратационные растворы и при необходимости обращаться к медикам.
