UlanMedia, 7 апреля. Гастрофестиваль "Амтатай" станет частью программы Международного форума креативных индустрий "Создано на Дальнем Востоке. От контента к капиталу". Мероприятие состоится в Улан-Удэ с 22 по 24 мая. Ожидается, что его посетят тысячи гостей, сообщает пресс-служба правительства Республики Бурятия.
Десятки ресторанов и гастропроектов представят блюда по традиционным рецептам народов Бурятии с использованием локальных продуктов. Площадкой фестиваля станет открытая зона у ТРЦ "Пионер-2", превращённая в масштабную ресторанную зону под открытым небом.
В программе — кулинарные поединки шеф-поваров, дегустации, ярмарка локальных производителей, мастер-классы и выставка-продажа региональных брендов. Выступления творческих коллективов Бурятии дополнят гастрономическую часть.
Сам форум "Создано на Дальнем Востоке. От контента к капиталу" пройдёт с 21 по 23 мая. Он объединит представителей креативного бизнеса, институтов развития, инвесторов и власти для запуска новых проектов.
