UlanMedia, 20 мая. В апреле 2026 года в Бурятии больше всего подорожали виноград (на 16,2%), свёкла (13,5%) и белокочанная капуста (4,8%). Также выросли цены на плавленые сыры (5,2%), глазированные шоколадом конфеты (5,1%), пшено (4,7%), печенье (4,4%) и свежемороженые неразделанные креветки (4,1%), сообщает Бурятстат.
Среди продуктов животного происхождения подорожали пельмени, манты и равиоли (3,8%), свинина — кроме бескостной (2,7%), говяжья и свиная печень (1,6%), фарш (1,4%), мясо индейки (1,3%) и говядина — помимо бескостного мяса (0,9%). Также подорожали натуральный кофе (3,5%), маргарин и майонез (по 3,4%), томатные консервы и сгущённое молоко (по 3%), варенье, джем и повидло (2,9%), чёрный байховый чай в пакетиках (2,8%), живая и охлаждённая рыба (2,3%) и карамель (2,1%).
При этом некоторые продукты подешевели. Цены снизились на сладкий перец (на 10,4%), огурцы (7,9%), апельсины (7,3%), морковь (3,8%), яблоки (2,8%), картофель (1%) и свежие помидоры (0,5%).
Также подешевели куриные окорочка (4,1%), охлаждённая и мороженая разделанная рыба лососевых пород (3,2%), твёрдые, полутвёрдые и мягкие сыры (3%), кетчуп (2,8%), ультрапастеризованное молоко жирностью 2,5–3,2% (2,7%), кефир (2,5%), варёная колбаса (2,4%), творожные глазированные сырки (2,3%), молоко для детей (2,2%), горох и фасоль (2,2%), зелёный консервированный горошек (2%), подсолнечное масло и пшеничная мука (по 1,9%) и печень птицы (0,2%).
