UlanMedia, 14 июля. Минсельхоз Бурятии призвал крупные торговые сети в регионе снизить наценку на местную продукцию, чтобы сделать её доступнее для покупателей и стимулировать рост производства. Об этом сообщили в министерстве сегодня.
В прошлую пятницу ведомство провело совещание с переработчиками и ритейлерами, включая "Пятерочку", "Абсолют", "Титан", "Барис" и "Николаевский".
Ключевой темой стало расширение продаж товаров под маркой "Сделано в Бурятии". Производители готовы увеличить выпуск, но требуют стабильного сбыта.
"Встреча призвана найти баланс интересов. Мы понимаем, что потребитель зачастую ориентируется на цену. Если торговые сети пойдут навстречу и снизят торговую наценку на нашу местную продукцию, сделав ее конкурентной или даже более доступной, чем завозная, это неизбежно увеличит спрос у населения. Рост спроса приведет к увеличению объема реализации, а значит — к росту объемов самого производства. Это прямая инвестиция в развитие нашей пищевой промышленности", — отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Амгалан Дармаев.
Особое внимание участники уделили наценкам на социально значимые товары — хлеб, молоко, масло. Сейчас они часто превышают 30%. Ритейлеры объяснили это логистикой, арендой, зарплатами и маркетингом. В ответ министр предложил компенсировать снижение маржи на бурятской продукции за счёт более высокой наценки на привозные товары.
"За каждой пачкой масла или пакета молока стоит огромный труд наших земляков, — подчеркнул Дармаев. — Если переработчикам есть куда сбывать готовую продукцию, они гарантированно покупают больше сырья у фермера. А если есть стабильный сбыт сырья, это стимулирует наших аграриев работать эффективнее, улучшать качество поголовья и расширять посевные площади. Все это условия рыночной экономики, где предложение рождается спросом. Но мы призываем поддержать своих, чтобы покупатели могли распробовать качественную экологичную еду, которая выпускается буквально за углом".
По итогам встречи стороны договорились создать рабочую группу. Она проанализирует структуру цен на ключевые местные товары и подготовит "дорожную карту" по снижению их стоимости в магазинах без ущерба для рентабельности ритейлеров.
