UlanMedia, 7 октября. Учёные Бурятской государственной сельскохозяйственной академии (БГСХА) разработали и запустили технологию производства байкалина — природного антиоксиданта, который выделяют из корня шлемника байкальского. Об этом сообщили в правительстве Республики Бурятия.
Вещество планируют использовать в БАДах и косметике как замену импортным компонентам. Технология обеспечивает безотходную переработку растительного сырья.
"Разработана технология выделения байкалина из корня шлемника байкальского с безотходной переработкой сырья. Опытное производство уже налажено, первая партия в ближайшее время будет направлена заказчику", — рассказал руководитель проекта Олег Очиров.
Шлемник байкальский традиционно применяется в китайской и тибетской медицине. Теперь его активный компонент — байкалин — может стать основой для отечественных продуктов в индустрии здоровья и красоты.
