Деятельность магазина "Живое пиво" в Улан-Удэ приостановлена на 90 суток в связи с многочисленными нарушениями санитарных норм, выявленными в ходе проверки специалистами Роспотребнадзора. О нарушениях в магазине, который располагается в жилом доме, в управление обратились местные жители. Кроме того, информация была распространена и на ТК "Ариг Ус". В ходе административного расследования в магазине выявили грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации торговли. В магазине осуществлялась реализация пищевых продуктов (пива и морепродуктов) с истекшими сроками годности, сообщает ИА UlanMedia со ссылкой на пресс-службу Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия.
Так, в магазине осуществлялась реализация рыбной продукции, что не допускается нормами. Пищевые продукты загружали со двора, через подъезд жилого дома, где расположены входы в квартиры. Сети бытовой и производственной канализации магазина объединены с канализацией жилого дома. Магазин не оборудован приточно-вытяжной механической вентиляцией. Имеющаяся система вентиляции магазина не оборудована отдельно от системы вентиляции жилого дома. Непосредственно под жилыми помещениями в торговом зале магазина размещена охлаждаемая среднетемпературная горизонтальная витрина для хранения и реализации рыбной продукции.
Кроме того, в магазине осуществляется фасовка рыбной продукции при отсутствии фасовочного помещения. В складском помещении отсутствует контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов. Пиво хранится непосредственно на полу, поддоны или подтоварники отсутствуют. Магазин не обеспечен достаточным количеством холодильного оборудования с необходимым объемом для хранения скоропортящихся продуктов, не соблюдался температурный режим хранения пива, установленный изготовителем.
На индивидуального предпринимателя составлен протокол по делу об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ, предусматривающей административное приостановление деятельности, который был направлен в суд для принятия правового решения. Постановлением Октябрьского районного суда г. Улан-Удэ деятельность магазина "Живое пиво" ИП Наумова А.Л. приостановлена на 90 суток.
Напомним, правила хранения продуктов не соблюдали работники магазина "Продукты" в Улан-Удэ. По факту выявленного нарушения работник магазина "Продукты" ООО "Алексеева" привлечен мировым судьей к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного штрафа.
