Этот влажный и рассыпчатый ПП-кекс из тыквы сделает из вас стройняшку. Всего 145 калорий

Рецепт не включает муку, сахар и глютен
Этот влажный и рассыпчатый ПП-кекс из тыквы сделает из вас стройняшку. Всего 145 калорий
Фото: Блог "ПП-Рецепты без сахара" (18+)

13 ноября. В ноябре у многих скапливаются запасы тыквы. А если вы относитесь к худеющему клану, то вам наверняка понравится этот рецепт. Эксперт рассказала о низкокалорийном кексе из тыквы. Он не содержит  лактозы, глютена и сахара. Попробуйте приготовить. Всего 145 калорий. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа). 

Блог "ПП-Рецепты без сахара" (18+) пишет, что этот осенний рецепт прост в приготовлении. Получется рассыпчатым и влажным. Также здесь не используется пшеничная мука и молочные продукты. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тыква — 300 г. (готовая);
Яйца — 2 шт;
Мука кукурузная — 50 г;
Отруби — 30 г. (можно заменить на любую муку);
Любое растительное масло— 20 г;
Курага — 50 г;
Подсластитель — 4 г. ( в 10 раз слаще сахара);
Разрыхлитель — 10 г;
Соль — щепотка;
Корица — по вкусу;
Ванилин или ванильный экстракт
Форма для выпечки 16 см.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

Тыкву почистить,порезать на кубики. Готовить в микроволновке под крышкой в течение 10 минут. Слегка остудить. Превратить в пюре с помощью блендера.

В тыквенное пюре добавить яйца и взбить миксером. Затем добавить все остальные ингредиенты (кроме кураги) тщательно перемешать миксером или лопаткой.

Курагу залить кипятком на 5 минут. Затем слить воду и порезать на кусочки. Добавить в тесто и снова перемешать.

Выпекать при t-180*С в течение 40-45 минут. Остудить.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость