26 февраля. Ученые отмечают, что яйца обладает различными преимуществами для мозга, такими как улучшение памяти и когнитивных функций. Это особенно актуально для людей преклонного возраста. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Яйцо — это один из ключевых продуктов в рационе здорового питания, так как оно богато белками, жирами и углеводами, которые обеспечивают организм энергией.
Однако способ их приготовления может напрямую влиять на количество питательных веществ, которые они сохраняют.
Для приготовления яиц лучше всего использовать метод варки в воде без повреждения скорлупы. Если же вы предпочитаете яичницу-болтунью или жареные яйца, то для жарки следует использовать качественное масло, например, оливковое.
Кроме того, в яйцах содержится холин, который обладает различными преимуществами для мозга, такими как улучшение памяти и когнитивных функций.
Также яйцо — это сытная и низкокалорийная еда, которая может быть полезна тем, кто хочет быстро похудеть, пишет pravda.ru (18+) со ссылкой на cronista. com.