Сельхозпроизводители Бурятии реализовали 415 тонн мяса и мясной продукции на 75 млн рублей на ярмарке, которая прошла в Улан-Удэ в минувшие выходные, 5 и 6 декабря. Организатором ярмарки выступил Минсельхозпрод Бурятии. Об этом ИА UlanMedia сообщили в пресс-службе республики.
Участниками ярмарки стали более 200 сельхозорганизаций, крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств, организации потребительской кооперации из 15-ти районов республики. В их числе СПК "Мыла", СПК "Надежда", ООО "Буян", Агрохолдинг "Мясо Закамны" и многие другие.
"Продажа шла на семи торговых площадках города. Был представлен широкий ассортимент говядины, свинины, баранины, конины. Средние ярмарочные цены составили: говядина — 210-240 рублей за кг, свинина-240-260 рублей за кг, конина – от 180-200 рублей за кг, баранина –240-250 рублей за кг", - рассказали в пресс-службе.
По словам участников, подобные ярмарки крайне важны.
"Сельхозтоваропроизводителям очень сложно реализовать свою продукцию напрямую без посредников. Обычно мы продаем мясо перекупщикам. А здесь была прямая связь между продавцом и покупателем. Да и наши цены значительно ниже рыночных, поэтому удается продать за два дня весь товар, что привозим из района", - отметил один из участников ярмарки.
Ярмарка выходного дня будет проходить в течение всего декабря на торговых площадках города: ТЦ "Стимул" (улица Иволгинская, 4), ТК "Крестьянский", ТК "Крокус".
