Шеф-повар и сторонник ЗОЖ Сергей Леонов рассказал, какие сезонные продукты зарядят вас молодостью и здоровьем. Поэтом не надо терять время, чтобы потом не жалеть. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Зеленый горошек. Этот продукт помогает обновлению клеток и восстановлению организма после самых разных болезней. Поэтому стараемся готовить из него супы, добавляем во вторые блюда, делаем яркую намазку к бутербродам.
Грибы лисички. Содержат море витамина А, а это наше с вами здоровье глаз, красивая кожа и крепкие волосы. Готовим с ними ризотто, супы, яйца с пармезаном.
Черная смородина. Нейтрализует свободные радикалы, борется с процессами старения. Готовим из нее зефир, сырое варенье, соусы, а также не забываем закидывать ягодки в рот.
Малинка. Как и смородина, богата витамином С и антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет и защищают от ранних признаков старения. Берите и другие ягоды для морсов, готовьте из нее различные топинги, и просто ешьте.
Молодая кукуруза. Источник клетчатки для ЖКТ и магния, который укрепляет сердечно-сосудистую систему. Варим ее, а также готовим из нее крем-суп, запекаем с сыром и паприкой, пишет сайт "Кубанские новости" (16+).
