После трудового дня нет желания проводить много времени у плиты. Мы хотим поделиться с вами рецептом аппетитного и сытного соуса, который станет отличным дополнением к любому гарниру. Всего несколько минут и готово. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Ингредиенты:
Мука — 1 ст. ложка с горкой
Томатная паста — 1 ст. ложка
Соевый соус — 1-2 ст. ложки
Вода — 300 мл
Тушенка (на ваш вкус) — 1 банка
Сахар — 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Приготовление:
Муку обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла. Добавить к обжаренной муке томатную пасту и соевый соус. Тщательно перемешать и продолжать обжаривать еще около минуты.
Когда зажарка готова, можно небольшими порциями начать вводить холодную воду. Важно при этом не прекращать помешивания, чтобы не образовывались комочки. Теперь настала очередь тушенки. Измельчаем и добавляем ее к подливе. Добавляем сахар. Солим по вкусу.
В качестве гарнира — гречка.
На приготовление блюда ушло всего 15-20 минут. Ужин для всей семьи готов!
Приятного аппетита!