Правильное питание — это не отказ от еды, а полезные и вкусные сочетания продуктов. Для снижения веса совершенно не обязательно отказываться от любимых блюд. Пример ПП-салата с белковой заправкой показывает, что можно есть вдоволь и при этом не набирать вес. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Идеальный баланс вкуса и пользы
В блюде используются свежие овощи, а также белковые и питательные ингредиенты, такие как куриное филе, тунец или творог. Это позволяет насытиться, не беспокоясь о лишних калориях.
Что потребуется?
- 1 куриная грудка (или тунец в собственном соку)
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- листья салата (или микс зелени)
- 100 г низкожирного творога
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
- Лимонный сок или уксус для заправки
Приготовление:
- Куриное филе отварите или запеките, нарежьте кубиками.
- Овощи (огурец, помидор, перец) нарежьте тонкими ломтями
- Листья салата порвите руками на небольшие кусочки.
- В отдельной миске приготовьте белковую заправку: смешайте творог с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте заправку и тщательно перемешайте.
Почему этот салат такой полезный?
В нем много белка. Этот питательный элемент необходим для построения мышечной ткани и помогает контролировать чувство голода, предотвращая перекусы высококалорийными продуктами.
Овощи в салате имеют низкий гликемический индекс, что означает, что они не вызывают резкого повышения уровня сахара в крови. Это способствует поддержанию здорового веса, предотвращая накопление лишнего жира.
Вы можете наслаждаться салатом, не ограничивая себя в количестве. Порции могут быть достаточно большими, и при этом салат не добавит лишних калорий к вашему рациону.