Сбалансированный ужин помогает организму сжигать жир во время сна. Об этом рассказала диетолог и основательница The Natural Balance Келли Малхолл, сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
"Сбалансированный ужин поддерживает организм во время сна и способствует сжиганию жира", — поясняет Малхолл.
Она отмечает: люди, которые спят меньше, теряют меньше жира.
"В одном исследовании участники, спавшие по 5,5 часов, потеряли на 55% меньше жира, чем те, кто спал 8,5 часов", — добавляет она.
Келли подчёркивает: без нормального сна сложно контролировать аппетит. Это приводит к перееданию и набору веса.
Эксперт рекомендует следующие продукты для ужина:
— Цельнозерновые углеводы (коричневый рис, киноа, цельнозерновой хлеб). Дают насыщение и стабилизируют уровень сахара.
— Нежирный стейк. Белок снижает гормон голода — грелин, и помогает организму восстанавливаться ночью.
— Жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины). Содержит омега-3, которые ускоряют обмен веществ. "Три грамма рыбьего жира в день ускоряют метаболизм на 5,3%", — говорится в исследовании.
— Продукты с клетчаткой (овощи, бобы, цельнозерновые). Улучшают пищеварение и снижают вес.
— Шпинат. Богат магнием, улучшает сон и способствует выработке GLP-1 — гормона сытости.
— Специи (кардамон, имбирь, куркума). Разгоняют метаболизм, снижают тягу к сладкому и обладают антиоксидантным эффектом, пишет pravda.ru (18+).