В Забайкалье мужчина догнал медведя и попросил закурить
19:47
В Бурятии мужчина поджёг стог сена соседа из хулиганских побуждений
18:57
В Бурятии несколько месяцев не могут найти пропавших пожилых людей
17:50
Экс-директор нацпарка в Бурятии получил 11 лет колонии и штраф 21 млн рублей
16:46
Юношей и девушек Бурятии приглашают в военные вузы Минобороны РФ
15:53
В селе Бурятии нужный логопедический кабинет открыли по соцконтракту
14:39
Бурятия и провинция Южной Кореи договорились о туризме и БАДах
13:45
Восемь проектов из Бурятии поборются за федеральную премию "Бизнес-Успех"
12:51
Дзюдоистки Бурятии завоевали серебро и бронзу на ЧЕ по сурдлимпийскому дзюдо
11:43
В Улан-Удэ подожгли автомобиль
10:55
В Бурятии арестован чиновник за хищение 46,5 млн рублей на ремонте дамбы
09:42
В Бурятии за 9 месяцев из-за диабета ампутировали конечности 125 жителям
08:50
В Улан-Удэ похолодает до -3°, по республике местами выпадет снег
07:40
Валерий Лимаренко: Инвесторы готовятся к строительству лесоперерабатывающего комплекса на Сахалине
03:45
Гвардеец из Бурятии уничтожил дрон "Баба-Яга" и получил медаль Суворова
13 ноября, 17:29

Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам

Дети больше не просят магазинские сладости
Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам GigaChat (18+)
Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам
Фото: GigaChat (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Рецепт простого тыквенного мармелада выручит тех, кто хочет убрать из дома магазинные сладости, но не готов часами стоять у плиты. Десерт готовится за пару часов, получается ароматным, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара.​ Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).

Необходимые продукты:

  • Тыква свежая (мякоть) — 500 г.​
  • Лимон — 1 шт. (нужны сок и цедра).​
  • Мёд — 3 ст. л.​
  • Агар-агар — 1 ч. л.​
  • Корица молотая — щепотка.​
  • Ванильный экстракт — ½ ч. л.

В чём фишка десерта?

Вместо покупных конфет детям предлагают нежный мармелад из свежей тыквы с мёдом, корицей и ванилью.​ Лимонный сок и цедра добавляют яркий вкус, а агар-агар помогает массе быстро застыть без желатина и лишних калорий.​

Как готовить мармелад из тыквы?

Тыкву моют, чистят, режут мелкими кубиками, поливают лимонным соком, добавляют немного воды и тушат около 15 минут до мягкости.​

Горячую мякоть превращают в пюре, вмешивают мёд, ваниль, корицу и заранее набухший в воде агар-агар, затем несколько минут прогревают на слабом огне.​

Массу выкладывают в форму, охлаждают при комнатной температуре, потом в холодильнике 2–3 часа, после застывания режут на кубики и при желании обваливают в пудре или корице.

190139
48
64
поделиться