Подросток в Улан-Удэ лишился 18 тыс. рублей, пытаясь купить аккаунт онлайн-игры
10:10
Скачала приложение — лишилась денег: жительница Бурятии попалась мошенникам
09:53
Парень и девушка погибли в ДТП на мотоцикле в Бурятии
09:35
Рядовой из Бурятии восстановил 15 артсистем в зоне СВО
09:16
В Бурятии не хватает врачей, электриков и строителей
08:50
В Бурятии мужчина пострадал на пожаре, пытаясь спасти документы
08:25
В Бурятии ожидаются осадки и порывистый ветер
08:00
Административный комплекс службы охотнадзора торжественно открыли в ЕАО
07:40
В Бурятию закрыли въезд 494 иностранцам
27 сентября, 18:15
 В Бурятии простятся с командиром из танковой бригады
27 сентября, 17:40
Воскресенья и мотоциклы: когда чаще гибнут от пьяных за рулём в Бурятии
27 сентября, 15:10
260 тысяч за новую грудь и вечную гарантию на импланты: мифы о пластике в Бурятии
27 сентября, 14:12
Даши Намдаков раскрыл секрет колокольчика на плато Чингисхана в Бурятии
27 сентября, 13:30
Театр из Бурятии выступит на легендарном фестивале танца в Корее 
27 сентября, 12:05
Из Улан-Удэ увеличат количество рейсов в Москву, Новосибирск и Иркутск
27 сентября, 11:06

Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам

Дети больше не просят магазинские сладости
Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам GigaChat (18+)
Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам
Фото: GigaChat (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Рецепт простого тыквенного мармелада выручит тех, кто хочет убрать из дома магазинные сладости, но не готов часами стоять у плиты. Десерт готовится за пару часов, получается ароматным, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара.​ Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).

Необходимые продукты:

  • Тыква свежая (мякоть) — 500 г.​
  • Лимон — 1 шт. (нужны сок и цедра).​
  • Мёд — 3 ст. л.​
  • Агар-агар — 1 ч. л.​
  • Корица молотая — щепотка.​
  • Ванильный экстракт — ½ ч. л.

В чём фишка десерта?

Вместо покупных конфет детям предлагают нежный мармелад из свежей тыквы с мёдом, корицей и ванилью.​ Лимонный сок и цедра добавляют яркий вкус, а агар-агар помогает массе быстро застыть без желатина и лишних калорий.​

Как готовить мармелад из тыквы?

Тыкву моют, чистят, режут мелкими кубиками, поливают лимонным соком, добавляют немного воды и тушат около 15 минут до мягкости.​

Горячую мякоть превращают в пюре, вмешивают мёд, ваниль, корицу и заранее набухший в воде агар-агар, затем несколько минут прогревают на слабом огне.​

Массу выкладывают в форму, охлаждают при комнатной температуре, потом в холодильнике 2–3 часа, после застывания режут на кубики и при желании обваливают в пудре или корице.

190139
48
64