UlanMedia, 17 февраля. В эфире программы "Жить здорово!" на Первом канале представили бурятский чай "Улаажаргын Сай" — традиционный напиток из Кяхты на основе иван-чая с молоком и маслом. Его готовили веками кочевники, а теперь он завоёвывает Москву благодаря вкусу и пользе.
Арт-директор ресторана бурятской кухни "Орда" Ангараг Чагдуров поделился секретами приготовления чая и исполнил в студии бурятские песни.
Эксперты программы отметили, что напиток не только согревает в морозы, но и насыщает организм белком, даёт энергию и снижает риски развития болезни Альцгеймера.
