Нашумевший омский сыр "Чечил" торговой марки "Сыроедово" уничтожат во всей Бурятии. Остатки от нераспроданного и изъятого у магазинов - 21,8 кг были подвергнуты экспертизе, в результате чего выяснилось, что продукция не соответствует нормативам, и выдали предписание продавцу, сообщили ИА UlanMedia в пресс-службе Роспотребнадзора Бурятии.
- К основному поставщику поступило 360 кг, - рассказали в пресс-службе ведомства. - 340 из них уже оказалось продано, а кому - неизвестно, потому что предприниматель работает за наличный расчет. Скорее всего, это мелкие магазины, может даже и в районах республики, партия разошлась. Когда поступила информация о ненадлежащем качестве продукции, магазины были предупреждены. Продажу остатка 21,8 кг приостановили до получения лабораторных исследований.
По результатам лабораторных исследований испытательным лабораторным центром ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия" установлено, что в образце пробы сыра "Чечил" коса копченый, торговой марки "Сыроедово", производство ООО "Торговый дом "Сыры" массовая доля поваренной соли превысила норматив более чем в 2 раза и составила 10,9 -+0,2 % (при величине допустимого уровня 0,2-4,0 % вкл.), что не соответствует требованиям Федерального закона "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" от 12.06.2008 № 88-ФЗ.
- Утилизировать сыр должен тот, кто его продавал, - рассказали в пресс-службе. - У нас везде разосланы письма продавцам в районы республики.
Как сообщили в ведомстве, после предписаний эта продукция пока еще нигде не выявлялась.
- Видимо, она уже просто раскуплена, - добавили в ведомстве.
Напомним, скандальные фото, где несколько молодых людей принимают молочную ванну, подготовленную для изготовления продукции, появились в сети 25 марта. Артем Иванов выложил на свою страницу в социальной сети фото с новогоднего корпоратива. На фотографии обратил внимание Омский Роспотребнадзор, провел проверку и приостановил работу предприятия ООО "Торговый дом "Сыры".
