Ученые из Китая выяснили, что привычка пить растворимый кофе может влиять на длину теломер — важных концевых участков ДНК, служащих биомаркером старения. В исследовании принимали участие более 468 тысяч человек. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Для точного анализа использовались как наблюдательные методы, так и рандомизация, которая позволяет выявить причинно-следственные связи. Результаты исследования опубликованы на портале PubMed.
Согласно результатам исследования, с каждой дополнительной чашкой кофе длина теломер уменьшалась, что соответствовало потере около 0,12 лет биологического возраста.
Особое внимание уделили растворимому кофе. Статистический анализ показал, что с каждой чашкой растворимого кофе длина теломер сокращалась аналогично естественному процессу старения, который происходит примерно за 0,38 года.
По словам ученых, результаты исследования не означают, что кофе напрямую сокращает продолжительность жизни. Исследователи выдвинули предположение, что регулярное потребление растворимого кофе может ускорять биологические процессы старения, пишет Газета.ру (18+).