Сегодня белок — это тренд номер один. Разрекламированный протеин добавляют куда ни попадя и рекламируют как панацею. Но всем ли он действительно нужен в больших количествах? Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Польза белка — это реальность?
Белок действительно приносит пользу организму:
- Строит и восстанавливает мышцы
- Надолго убирает чувство голода
- Контролирует уровень сахара в крови
- Помогает сбросить лишний вес
- Снижает желание перекусывать
Эти факты подтверждены научными исследованиями, поэтому интерес к белку вполне оправдан.
Нормы белка для разных людей:
Обычный человек без спорта: 0,8 г на кг веса — вполне достаточно
Если есть особые цели:
- Набор мышечной массы: 1,4-2 г/кг
- Снижение веса: 1,2-1,6 г/кг
- Активные тренировки: 0,8-1,2 г/кг
Например, человеку весом 70 кг без спортивных амбиций нужно около 56 г белка в день. Это примерно 200 г куриной грудки или омлет из трех яиц с кусочком сыра.
Опасен ли избыток белка?
Старые мифы о вреде белка для почек давно развенчаны. Исследования показывают: здоровые люди могут употреблять даже очень большие дозы без последствий.
Однако возможны неприятности — расстройство пищеварения, чувство тяжести в животе, дополнительная нагрузка на почки при их заболеваниях
Важное правило: людям с болезнями почек любые изменения в питании нужно обсуждать с врачом.
Белковый маркетинг: будьте осторожны
Производители активно эксплуатируют белковый тренд. "Протеиновое" мороженое, "обогащенный" хлеб, "белковые" снеки — все это стоит дороже обычных продуктов.
Подводные камни:
Такие продукты могут незаметно перегрузить рацион белком;
Цена часто завышена из-за модного слова на упаковке;
Натуральные источники белка обычно выгоднее и качественнее
Что делать обычному человеку?
Большинству людей не нужно специально увеличивать количество белка. Обычное сбалансированное питание с мясом, рыбой, яйцами и молочными продуктами покрывает все потребности.
Больше белка стоит добавить только если вы:
- регулярно занимаетесь спортом;
- активно худеете;
- находитесь в пожилом возрасте
Не попадайтесь на маркетинговые уловки — качественная обычная еда лучше дорогих "протеиновых" новинок, пишет pravda.ru (18+).
Жим ногами или присед: какой путь к идеальным ногам выбрать?
