Орехи — это не просто хрустящее лакомство к чаю, а настоящий кладезь витаминов и минералов. Эти маленькие капсулы здоровья способны поддержать иммунитет, улучшить состояние кожи и даже защитить сердце. Но чтобы раскрыть весь потенциал этих даров, нужно знать пару секретов. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).
Знали ли вы, что простое замачивание орехов ускоряет путь к здоровью? Питательная "крепость" раскрывается сразу, стоит оставить горсть орехов в воде на несколько часов — лучше на ночь. Такой лайфхак поможет организму усваивать больше витаминов и полезных жиров, уменьшит тяжесть для желудка и улучшит вкус. После — обязательно просушите или съешьте сразу, если любите мягкий перекус.
Эффект ведьмы: года идут, а лицо не меняется: как сохранить молодость без пластики и уколов Что нужно принимать для сногсшибательной внешности
Экспресс-памятка для тех, кто хочет быть здоровым без лишних хлопот:
- Не покупайте орехи с сахарной глазурью и солью — только натуральные;
- Держите орехи в холодильнике, чтобы не прогоркли;
- 30–60 граммов орехов в день — это норма в день;
- Если орех внутри оказался пыльным или с плесенью — выбрасывайте без сомнений;
- Детям младше трех лет орехи противопоказаны.
Какие орехи выбрать?
Фундук поддерживает сердце, грецкий орех — полезен при диабете, кешью заботится о зрении, а кокос быстро заряжает энергией, особенно если вы ведёте активный образ жизни.
Выбирайте только нежареные и несолёные орехи, обращайте внимание на внешний вид и срок годности. Термическая обработка разрушает часть витаминов, а лишняя соль вредна для сердца.