Масленица без угрызений совести: вкуснейшие овсяные ПП-блины с бананом - без муки и сахара
14 февраля, 12:00
Мошенники добрались до мэра Улан-Удэ
16 февраля, 19:49
Розничные инвесторы предоставили бизнесу 290 млрд в виде акционерного и заёмного капитала
16 февраля, 19:15
Улан-удэнец намыл золота на 4 млн рублей и 2 года тюрьмы
16 февраля, 18:01
Мэр Улан-Удэ дал команду убрать снег с улиц города
16 февраля, 17:30
Убийцу жителя Бурятии поймали спустя 29 лет
16 февраля, 17:28
В Бурятии сокращённый рабочий день накануне Сагаалгана будет не у всех
16 февраля, 17:00
СберБизнес ID позволит компаниям авторизоваться в национальном мессенджере МАХ
16 февраля, 16:45
Мэр Улан-Удэ дал команду убрать снег с улиц города
16 февраля, 16:45
Юная тхэквондистка из Улан-Удэ пробилась в Европу
16 февраля, 16:27
Школу в селе назвали именем первого президента Бурятии: на очереди памятник
16 февраля, 16:00
1,8 млрд рублей сэкономили на обслуживании долга корпоративные клиенты Сбера в 2025 году
16 февраля, 15:40
Книги участников Премии имени Арсеньева заслуживают активного издания - Александр Набоков
16 февраля, 15:30
Альпинисты очистят скалы в Бурятии от граффити: поможет Президентский грант
16 февраля, 15:26
На выходных в Улан-Удэ стали меньше пить
16 февраля, 15:03
Семейный банкинг: около 20 тысяч рублей держат россияне на общем счете
16 февраля, 14:30

Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам

Дети больше не просят магазинские сладости
Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам GigaChat (18+)
Домашний мармелад из тыквы: ароматный, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара - полезная замена конфетам
Фото: GigaChat (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Рецепт простого тыквенного мармелада выручит тех, кто хочет убрать из дома магазинные сладости, но не готов часами стоять у плиты. Десерт готовится за пару часов, получается ароматным, с лёгкой кислинкой лимона и без лишнего сахара.​ Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).

Необходимые продукты:

  • Тыква свежая (мякоть) — 500 г.​
  • Лимон — 1 шт. (нужны сок и цедра).​
  • Мёд — 3 ст. л.​
  • Агар-агар — 1 ч. л.​
  • Корица молотая — щепотка.​
  • Ванильный экстракт — ½ ч. л.

В чём фишка десерта?

Вместо покупных конфет детям предлагают нежный мармелад из свежей тыквы с мёдом, корицей и ванилью.​ Лимонный сок и цедра добавляют яркий вкус, а агар-агар помогает массе быстро застыть без желатина и лишних калорий.​

Как готовить мармелад из тыквы?

Тыкву моют, чистят, режут мелкими кубиками, поливают лимонным соком, добавляют немного воды и тушат около 15 минут до мягкости.​

Горячую мякоть превращают в пюре, вмешивают мёд, ваниль, корицу и заранее набухший в воде агар-агар, затем несколько минут прогревают на слабом огне.​

Массу выкладывают в форму, охлаждают при комнатной температуре, потом в холодильнике 2–3 часа, после застывания режут на кубики и при желании обваливают в пудре или корице.

190139
48
64
Игра "Вордли" — угадай слово!