Учёные выяснили, что у тех, кто часто пьёт кофе, реже встречаются серьёзные болезни печени — вплоть до цирроза и рака. Результаты этого исследования опубликовали в авторитетном медицинском издании (18+).
Кто участвовал?
Специалисты изучили информацию о почти 355 тысячах взрослых людей из британского проекта UK Biobank. Наблюдения за ними длились в среднем 13 лет.
Какие результаты?
Оказалось, что у участников, выпивавших от пяти чашек кофе в день, вероятность цирроза была ниже на 32%, рака печени — на 47%, а смерти от заболеваний этого органа — на 42% по сравнению с теми, кто кофе не пил. При этом положительный эффект замечали уже после 1–2 чашек, а самый заметный — при 3–4 чашках в день.
Кроме того, на МРТ-снимках у любителей кофе было меньше жировых отложений, признаков воспаления, уплотнений (фиброза) и лишнего железа в печени. Анализы крови также показали у них больше полезных белков, связанных с нормальной работой печени, и меньше белков, которые вызывают воспаление и образование рубцов. Это впервые помогло учёным предположить, как именно кофе может влиять на печень на биологическом уровне.
Важное предупреждение:
Авторы исследования, однако, предупреждают: это не значит, что кофе гарантированно защищает печень, и не стоит начинать его пить только ради этого. Они объясняют, что кофе может быть лишь полезным дополнением к основным правилам здоровья. Главная защита печени — это здоровый вес, умеренность в алкоголе, регулярная физическая активность, а также контроль сахара, давления и холестерина. Кофе здесь — не замена, а скорее приятное подспорье, пишет lenta.ru (18+).
Отзывы:
Пользователь с ником Alex пишет:
"Я пью кофе только зерновой. и самостоятельно сваренный . каждые день. правильно приготовленный напиток (растворимая пыль разумеется не в счёт) много и не выпьешь. в день 3-5 чашек. насыщение а буквальном смысле. даже чувство голода ,а с ним и перекусы на ходу-мимо. вес,давление в мои 63— радуют . во всяком случае-пока".
Нина Юрова добавляет:
"Стала пить кофе с цикорием, вены на ногах стали лучше себя чувствовать, но поджелудочная болит, если добавляю молоко, но не болит когда пью просто молоко..."
Пользователь с аккаунтом "ЗОЖ в 65+" отмечает:
"Кто как привык, и как себя чувствует после его употребления. Если пить кофе натощак, то усилится выработка желудочного сока. У людей с хроническими заболеваниями желудка это может привести к изжоге и болям. Лично я пью кофе с молоком или сливками два раза в день: ланч в 11.00 и полдник в 14.30. Завтрак и ужин чай с молоком, либо цикорий с молоком. Что касается почек, то риск острого повреждения почек у кофеманов ниже, чем у тех, кто никогда не пил кофе"
Ранее, мы рассказывали про 4 фрукта, которые "чинят" сосуды быстрее таблеток — инфаркт и инсульт обходят за километр.
Медицинская плашка. Фото: РИА PrimaMedia
