Колбасный завод запустят в столице Бурятии. Новое предприятие будет способно производить порядка 20-ти тысяч тонн колбасы и деликатесов в год, сообщает ИА UlanMedia со ссылкой пресс-службу "Улан-Удэнского мясоперерабатывающего комплекса".
Запуск колбасного завода обновленного "Улан-Удэнского мясоперерабатывающего комплекса" состоится 15 ноября.
На торжественное открытие приглашены первые лица республики, делегации министерства промышленности Монголии, представители Торгово-промышленной палаты России.
Ввод в эксплуатацию современного колбасного производства завершает поэтапную модернизацию полного цикла мясопереработки на предприятии. В июне этого года министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров запустил высокотехнологичное консервное производство, спустя три месяца было введено в эксплуатацию холодильно-сырьевое отделение производительностью 6 тысяч тонн единовременного хранения.
