Селекционно–генетический центр планируют создать в Бурятии. В животноводстве Бурятии одним из перспективных направлении является селекционно-племенная работа по апробированию новых пород, определению качества существующих пород и сохранению исчезающих видов мясных животных, сообщает ИА UlanMedia со ссылкой на пресс-службу правительства Бурятии.
О планах по созданию центра сообщила заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Юлия Дагданова на ежегодной региональной научно-практической конференции.
"Задача номер один для нас – это создание селекционно–генетического центра с лабораторией иммунного и генетического анализа банка семени животных мясных пород. Это позволит выводить крупные мясные породы КРС и значительно повысить объемы производства", - отметила она.
Вопрос наращивания объемов производства мяса КРС встал перед республикой в связи с продовольственными санкциями. На сегодня регион имеет 25 тысяч тонн мяса КРС, но 90% от этой массы местные предприятия получают от личных подворий. Однако такое производство, по словам главы Республики Бурятия Вячеслава Наговицына, не обеспечивает стабильности в получении продукции. От этого страдает мясоперерабатывающая отрасль.
Ритмичные поставки сырья, по мнению главы, можно наладить только при помощи промышленных предприятий. В связи с этим второй задачей регионального Минсельхоза является организация откормочных производств.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Около 300 голов бурятской аборигенной коровы обнаружили в Монголии ученые из Бурятии