Торт "Аленка" и печенье "Родная Бурятия" в Бурятии получили две золотые медали, торт "Три орешка для Золушки" и пряники "Ирэк" — две серебряных на международном смотре качества. Компании "Бурятхлебпром" и "ИП Нефедова М. В." получили высокую оценку конкурсной комиссии. Эксперты учитывали внешний вид изделий, вкусовые качества, упаковку продукции и соответствие физико-химических показателей требованиям нормативных документов. Об этом ИА UlanMedia сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии.
Всего на конкурс, организованный Минсельхозпродом РФ и Международной промышленной академией, было представлено 180 образцов мучных кондитерских изделий от 40 предприятий из 25 регионов России.
"Столь значимая оценка качества продукции на Международном смотре качества мучных кондитерских изделий "Инновации и традиции" показала высокий профессионализм и уровень компетенций руководства и коллективов этих предприятий", — отметил президент Международной промышленной академии Вячеслав Бутковский.
Предприниматель Мария Нефедова выпускает кондитерские и макаронные изделия. В 2015 году изготовлено 160 тонн изделий. Увеличить объем продукции предприятию удалось благодаря господдержке, которая была получена по программе малого и среднего предпринимательства и направлена на модернизацию производства. Сбыт продукции осуществляется через оптово-розничную сеть второго предприятия, получившего высокие оценки комиссии. ОАО "Бурятхлебпром" в 2015 году также получило господдержку от Минсельхозпрода Бурятии в виде компенсации части процентной ставки по краткосрочным кредитам на закупку сырья.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Жители Бурятии и не заметят, когда их начнут кормить хлебом из фуражного зерна — эксперты
Вячеслав Наговицын заверил собственников ОАО "Амта" в помощи правительства Бурятии
"Каравай" и "Абсолют" вытесняют "Бурятхлебпром" на рынке хлебной продукции в Бурятии
